Фирменные блюда
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
|
|
1. Салат «Имеди»
(гов.язык, с/к колбаса, ветчина, сл.кукуруза, болг.перец,
яблоко, зел.горошей, зелень, майонез)
|
200
|
1/170
|
|
|
2. Мясо «Имеди»
(свинина, язык, помидоры, ветчина, с/к колбаса,
грибы, майонез, сыр, карт.крокеты, сл.кукуруза, зел.горошек,
огурцы, зелень)
|
300
|
1/250
|
Холодные закуски
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
3. Баклажаны жаренные с орехами
|
220
|
1/170
|
 |
4. Баклажаны жаренные с чесноком и майонезом
|
200
|
1/170
|
 |
5. Чхинти лобио
(стручковая фасоль, орех грецкие, зелень, лук,
чеснок, приправа)
|
220
|
1/170
|
 |
6. Пхали
(капуста с орехами, приправа)
|
150
|
1/170
|
 |
7. Сыр сулугуни порционный
|
200
|
1/150
|
 |
8. Сырная тарелка
(Чечил лапша, чечил лапша копч., палочки копч.,
палочки свежие, брынза, рулет зеленый, рулет острый,
рулет с орехами)
|
400
|
1/200
|
| |
9. Мцванили
(петрушка, киндза, зелень тархун, зеленый лук,
редис)
|
150
|
1/100
|
 |
10. Мжаве
(соленая капуста, помидоры, перец, огурцы)
|
120
|
1/160
|
 |
11. Сациви
(судак, ореховый соус, зелень, приправа)
|
300
|
1/250
|
|
12. Сациви
(кура, ореховый соус, зелень, приправа)
|
250
|
1/250
|
 |
13. Закуска «Трезвый взгляд»
(капуста по – грузински, грибы лисички,
огурцы марин., сельдь, икра лососевая)
|
270
|
1/200
|
 |
14. Сельдь по – Русски
(сельдь, отв.картофиль, сл.масло, маринов.лук)
|
200
|
1/210
|
|
15. Сельдь по – Венгерски
(с маринованым луком)
|
170
|
1/130
|
 |
16. Семга малосоленая с лимоном и маслинами
|
200
|
1/100
|
 |
17. Бутерброд с икрой лососевой
|
120
|
1/60
|
 |
18. Грибы, маринованные с луком
|
120
|
1/100
|
 |
19. Язык отварной с хреном
|
250
|
1/120
|
 |
20. Ассорти мясное
(колбаса с/к, язык, карбонат)
|
250
|
1/150
|
 |
21. Ассорти овощное
|
200
|
1/200
|
 |
22. Маслины
|
90
|
1/100
|
 |
23. Оливки
|
100
|
1/100
|
 |
24. Букет Абхазии
(сырные лепешки, творог, мята, чеснок, соль, зелень)
|
250
|
1/180
|
Салаты
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
25. Салат «Южная ночь»
(язык говяжий, филе кур., свежий огурец, шампиньоны,
перец болг., сыр, зелень, майонез)
|
200
|
1/190
|
 |
26. Салат «Дары моря»
(кальмар вар., огурец св., краб. пал., креветки
очищенные, яйцо, майонез, приправа, зелень)
|
250
|
1/170
|
 |
28. Салат «Бенефис»
(язык вар., ветчина, филе кур.. грибы консерв.,
сыр, чеснок, майонез, приправа, зелень)
|
200
|
1/170
|
 |
29. Салат «Нежный»
(филе куры вар., огурец св., яйцо, сыр,
майонез, приправа, зелень)
|
200
|
1/170
|
 |
30. Салат «Ярославна»
(филе куры, майонез, чернослив б/к, огурец св.,
яйцо, орехи грецк.,перец болг.,приправа, зелень)
|
200
|
1/170
|
 |
31. Салат «Весна»
(помидоры св.; огурцы св.; болгарский перец, зелень;
майонез)
|
200
|
1/170
|
 |
32. Салат «По грузински»
(огурцы св., помидоры св., лук репчатый, зелень,
приправа, орехи грецкие)
|
200
|
1/180
|
 |
33. Салат «Греческий»
(сыр, огурцы cв., помидоры св., маслины, зелень,
салатные листья, оливковое масло)
|
220
|
1/170
|
 |
34. Горячий салат « Мимино с языком»
(ветчина, колбаса, картофель св., язык говяжий,
шампиньоны марин., помидоры св., сыр, майонез)
|
200
|
1/200
|
|
35. Горячий салат «Мимино с курицей»
(ветчина, колбаса, картофель св., курица копченая,
шампиньоны марин., помидоры св., сыр, майонез)
|
200
|
1/200
|
Супы
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
36. Суп – харчо из говядины
(говядина, рис, лук репчатый, масло растительное,
томат – паста, чеснок, приправа, зелень)
|
200
|
1/250
|
|
37. Суп – харчо из баранины
(баранина, рис, лук репчатый, масло раст.,
томат – паста, чеснок, приправа, зелень)
|
220
|
1/250
|
 |
38. Солянка сборная мясная
(ветчина, язык вар., колбаса с/к, курица копченая,
лук репч., огурец сол., маслины, томат, масло слив.,
лимон, сметана, приправа, зелень)
|
220
|
1/250
|
 |
39. Бозбаш из телятины
(телятина, томатная паста, помидоры, картофель,
лук, зелень, приправа)
|
250
|
1/250
|
|
40. Бозбаш из баранины
(баранина, томатная паста, помидоры, картофель,
лук, зелень, приправа)
|
260
|
1/250
|
 |
41. Чанахи
(баранина, жаренные баклажаны, картофель
отварной, жаренные помидоры, репч.лук, зелень, приправа)
|
260
|
1/270
|
| |
42. Хашлама из говядины
(говядина, лук репчатый, чеснок, зелень, приправа)
|
220
|
1/250
|
| |
43. Хашлама из баранины
(баранина, лук репчатый, чеснок, зелень, приправа)
|
250
|
1/250
|
Горячие закуски
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
44. Хинкали
(тесто, фарш говядина, баранина, приправа)
|
250
|
1/250
|
 |
45 Хачапури «Мегрули»
(тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо)
|
250
|
1/500
|
|
46. Хачапури «Мегрули»
(тесто дрожжевое, сыр сулугуни, яйцо)
|
200
|
1/300
|
 |
47. Хачапури «Аджарули»
(тесто дрожжевое, сыр сулугуни, гл. яйцо, сл.масло)
|
250
|
1/300
|
 |
48. Куфдари
(тесто, руб.свинина, лук репчатый, приправа)
|
250
|
1/300
|
 |
49. Блинчики по-грузински
(говядина, свинина, лук репчатый, чеснок, приправа)
|
160
|
1/150
|
 |
50. Сыр Сулугуни жареный
|
200
|
1/150
|
 |
51. Жюльен с языком и грибами
|
160
|
1/120
|
|
52. Жюльен с курицей и грибами
|
150
|
1/120
|
|
53. Жюльен с шампиньонами
|
150
|
1/120
|
 |
54. Хлеб черный
|
3
|
1 кус.
|
|
55. Лаваш
|
25
|
1/100
|
 |
56. Мчади (Чурек)
(кукурузная мука, яйцо)
|
180
|
1/280
|
Горячие блюда
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
57. «Казбегури»
(«баранина гр. Картоф.отв., сл.перец,
помидори св,лук,зелень)
|
280
|
1/260
|
 |
58. Тбилисури
(свинина, сыр, грибы, помидоры, приправа)
|
280
|
1/250
|
 |
59. Монадире
(свинина, картофель отварной,сыр
сулугуни, сметана, приправа, зелень.)
|
280
|
1/300
|
 |
60. Колхури
(телятина отвар. Грибы, сыр сулугуни,
приправа, зелень.)
|
280
|
1/250
|
 |
61. Оджахури
(свинина, лук пас., зелень, картофель вар.,
чеснок, приправа, масло раст.)
|
250
|
1/270
|
 |
62. Бедный Грузин
(свинина, лук, чеснок, соленая капуста, картофель,
огурец, помидоры, сыр Сулугуни, зелень)
|
300
|
1/250
|
 |
63. Жаркое по-грузински
(свинина, картофель-фри, баклажаны, чернослив,
грибы, соленые огурцы, оливки, маслины, помидоры,
перец, приправа, чеснок, зелень.)
|
400
|
1/450
|
 |
65. Чашушули
(говядина, лук репчатый, помидоры, св., зелень,
чеснок, масло слив., приправа, томат – паста)
|
280
|
1/200
|
 |
66. Чакапули
(баранина, лук репчатый, лук зеленый, зелень, приправа,
зелень тархун, белое сухое вино)
|
400
|
1/270
|
 |
67. Острый
(свинина, лук репчатый, помидоры свежие, томатная
паста, зелень, масло оливковое, приправа, болг.перец)
|
260
|
1/250
|
 |
68. Чахохбили
(курица, лук пас., томат, помид.,
чеснок, приправа, зелень, перец болг.)
|
220
|
1/250
|
 |
69. Хохоби
(курица. Грибы, помидоры, сыр; специй; зелень)
|
250
|
1/250
|
 |
70. Толма
(
голубцы в виноградном листе)
|
220
|
1/200
|
 |
71. Лобио
(фасоль красная, лук, зелень, приправа, чеснок)
|
180
|
1/300
|
|
72. Лобио с орехами
(фасоль красная, зелень, приправа, орехи)
|
200
|
1/300
|
 |
73. Аджапсандали
(баклажаны; картофель; перец сл., фасоль струч.;
лук; помидоры; зелень; приправа, томат.паста)
|
200
|
1/250
|
 |
74. Баранина с овощами
(баранина, болгарский перец, фасоль стручк., лук
репчатый, зелень, приправа, томат.паста)
|
280
|
1/250
|
 |
75. Шашлык из свинины
(свинина, лук репч., специи, зелень)
|
160
|
1/130
|
|
76. Шашлык из свинины на ребрах (за
100 гр.)
(Свинина, лук репчатый, специи, зелень)
|
120
|
1/100
|
|
77. Шашлык из свинины на кости
(за 100 гр.)
(Свинина, лук репчатый, специи, зелень)
|
120
|
1/100 |
|
78. Шашлык из баранины
(баранина, лук репч., специи, зелень)
|
200
|
1/130
|
|
79. Шашлык из баранины на ребрах
(баранина, лук репч., специи, зелень)
|
170
|
1/130
|
 |
80. Шашлык из шампиньонов
(шампиньоны, лук, сыр, специи)
|
150
|
1/180
|
 |
81. Шашлык по-Сухумски
(курица, свинина, баранина, соус по-мегрельски,
гранат, паприка, лук репч., лаваш)
|
600
|
1/600
|
 |
82. Люля – кебаб
(говядина, баранина, лук репчатый, специи, перец,
чеснок, зелень)
|
160
|
1/130
|
 |
84. Кучмачи
(сердце, требуха, легкие, зелень, лук репчатый,
приправа)
|
200
|
1/180
|
Рыбные горячие блюда
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
85. Семга «По – царски»
(семга, перец болгарский, грибы, картофель крокет,
зелень, приправа)
|
350
|
1/250
|
 |
86. Семга в киндзмари
(семга, киндза, чеснок, приправа, уксус)
|
260
|
1/150
|
 |
87. Судак, запеченный с грибами
|
320
|
1/220
|
 |
88. Шашлык из морской форели
|
270
|
1/150
|
|
89. Форель речная на шампуре
(за 100 гр.)
(форель, киндза, уксус, чеснок, приправа)
|
200
|
1/100
|
 |
90. «Цоцхали из форели
(форель,св.помидоры,лук,томат.паста. зелень)
|
320
|
1/200
|
Гарниры к горячим мясным блюдам
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
91. Картофель фри
|
70
|
1/100
|
| |
92. Крокеты картофельные
|
70
|
1/100
|
| |
93. Картофель отварной
|
70
|
1/100
|
| |
94. Рис отварной с перцем
|
70
|
1/150
|
| |
95. Гавайская смесь
|
80
|
1/100
|
Соусы
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
 |
96. Соус «По – мегрельски»
|
50
|
1/75
|
| |
97. Соус «Из ткемали»
|
90
|
1/75
|
| |
98. Приправа сметанно - чесночная
|
50
|
1/75
|
| |
99. Масляная заправка для овощей
|
50
|
1/75
|
| |
100. Мацони
|
70
|
1/150
|
| |
101. Гранатовый соус
|
100
|
1/75
|
Десерты
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
| |
102. Мороженое шоколадное «Сладкоежка»
(шоколадное мороженное, взбитые сливки)
|
150
|
1/150
|
| |
103. Мороженое клубничное «Сладкоежка»
(клубничное мороженое, взбитые сливки)
|
150
|
1/150
|
| |
104. Мороженое «Лесной аромат»
(пломбир, грецкие орехи, взбитые сливки)
|
180
|
1/150
|
| |
105. Мороженое «Имеди»
(фисташковое мороженое, взбитые сливки)
|
180
|
1/150
|
| |
106. Мороженое «Фруктоежка»
(пломбир, свежие фрукты, взбитые сливки)
|
180
|
1/150
|
| |
107. Фруктовая ваза
|
400
|
1/500
|
| |
108. Варенье
(абрикос, виноград, вишня, грецкие орехи, айва,
белая черешня, инжир)
|
120
|
1/100
|
 |
109. Лимон с сахаром
(лимон, сахар)
|
150
|
1/100
|
| |
110. Шоколад плитка АЛЬПЕН ГОЛД
в ассортименте
|
120
|
1/100
|
| |
111. Пахлава
(орехи грецкие, изюм, сахар, мёд)
|
100
|
1/100
|
Соки/воды
| |
Наименование
|
Цена
|
Порция
|
|
СОК J-7
(ананас, апельсин, виноград, зеленое яблоко, томат,
грейпфрут, вишня, персик, мультифрукт)
|
36/180
|
200/1000
|
| |
Мин/вода Архыз (газ./негаз)
|
40/200
|
1/500
|
| |
Мин/вода «Аква - минерале» (газ./негаз.)
|
70
|
1/600
|
| |
Мин/вода «Святой Источник» (газ./негаз.)
|
50
|
1/500
|
| |
Квас «НИКОЛА»
|
60
|
1/1000
|
| |
Газированная вода (стекло)
- Кока-Кола
- Пепси
- Севен Ап
- Миринда Апельсин
|
80
|
1/250
|
| |
Холодный чай «Липтон» (ПЭТ)
- лимон
- зеленый
- малина
|
100
|
1/600
|
| |
Фреш в ассортименте
|
150
|
1/200
|
|
